Blog
Dzień Żywności Polskiej
Oscypki z Podhala, rogale Marcińskie z Poznania, wspaniałe miody z mazurskich pasiek i aromatyczne kiełbasy z Podlasia. To tylko kilka przykładów przepysznej i wyjątkowej polskiej żywności. Poza granicami nasz kraj […]
Przepisy na 3 letnie dania
Letnia kuchnia daje nieskończenie wiele możliwości. Dostęp do najróżniejszych świeżych warzyw i owoców pozwala przygotowywać potrawy, o których marzymy cały rok. Poza tym wakacje i urlopy sprzyjają eksperymentom w kuchni. […]
Jak poprawnie łączyć owoce i warzywa w daniach?
O tym, że warzywa i owoce powinny stanowić podstawę naszej diety wiemy od dawna. Niezależnie od pory roku i sezonowości ich występowania, dobrze jest dbać o to, aby były składnikiem […]
Jak przygotować mięso na grilla?
Lato to szczyt sezonu grillowego. Dobra pogoda, więcej wolnego czasu, dłuższe dni sprzyjają spotkaniom w większym gronie. A grillowanie na świeżym powietrzu to czysta przyjemność. Aby jednak satysfakcjonujący był nie […]
Warzywa sezonowe w lipcu i sierpniu
Kto nie kocha warzyw i owoców? Latem dojrzewa ich tyle, że czasem aż ciężko się zdecydować, które wybrać. Choć kończy się wówczas sezon na truskawki, to malin jest pod dostatkiem. […]
5 złotych zasad grillowania
Lato to idealny moment na grillowanie. Wspólne biesiady na świeżym powietrzu są doskonałą okazją do spotkań towarzyskich i spędzenia czasu z rodziną i przyjaciółmi. Już sam proces przygotowywania jedzenia i […]
Jak uniknąć marnowania jedzenia po Świętach?
Święta dla wielu osób kręcą się głównie wokół jedzenia. Robimy wielkie zakupy, wymyślamy kolejne dania i zastawiamy stoły aż po brzeg. Niestety przez to jeszcze 27 grudnia budzimy się z […]
Polskie zwyczaje świąteczne
Polacy słyną ze swoich tradycji, a chyba najwięcej z nich dotyczy Świąt Bożego Narodzenia. Od sposobu nakrywania stołu, przez dzielenie się opłatkiem, po potrawy świąteczne. Które z nich są najbardziej […]
17 grudnia – Dzień Syropu Klonowego. Przedstawiamy nasz przepis na mięso w sosie klonowym.
Syrop klonowy to sztandarowy produkt z Kanady, który można nazwać kanadyjskim miodem. Jest świetnym dodatkiem do deserów, ale urozmaici też potrawy z mięsem. Syrop klonowy ma wiele właściwości zdrowotnych […]
