Późne lato i początek jesieni to najlepszy moment na zbieranie grzybów. Stosunkowo wysokie temperatury i obfitsze opady sprzyjają wysypowi grzybów w lasach i na łąkach. Warto jednak wiedzieć, że podobnie […]

Jedzenie to jedna z największych życiowych przyjemności. Smakowanie pysznych potraw to nie tylko kwestia odżywienia organizmu, ale także wspaniałe przeżycie. Nic dziwnego, że spragnieni wyjątkowych odczuć, stale poszukujemy nowych smaków. […]

Podlasie to wyjątkowo ciekawy region Polski. Bliskość natury, niespotykana w innych częściach kraju mieszanka kultur i religii, doskonała kuchnia i ciekawa historia sprawiają, że to miejsce, które warto odwiedzić i […]

Ekologiczna żywność to dziś nie tylko moda, ale po prostu wybór świadomych konsumentów. Nie chodzi tu przecież tylko o zdrowe czy wysokiej jakości produkty, ale także to, w jaki sposób […]

Długie dni, krótkie noce, bardziej ożywione życie towarzyskie, wyjazdy, upały – wszystkie te cudowne wspomnienia lata na dłuższą metę mogą być męczące. Jesień to wspaniały moment, żeby odrobinę zwolnić. Dni […]

Coraz więcej osób zaczyna zdawać sobie sprawę z wpływu żywności na zdrowie i samopoczucie. Chętniej wybieramy produkty naturalne, ustawione na sklepowych półkach oznaczonych jako zdrowa żywność. Produkty ekologiczne, bez GMO, […]

Jest ich tak wiele rodzajów, że trudno wszystkie zliczyć. Tradycyjne, klubowe, piętrowe, na zimno i gorąco, mięsne, wegetariańskie i na słodko. Sprawdzają się zawsze i wszędzie. Mogą być podawane na […]

Gotowanie to dla wielu osób czysta przyjemność. Te kilka chwil w kuchni pozwala Ci się odprężyć, skupić na ulubionych czynnościach, w dodatku z perspektywą smacznego posiłku, który zwieńczy Twoje wysiłki. […]

Wokół mrożonej żywności narosło wiele mitów. Wciąż wiele osób podchodzi do tego sposobu przechowywania produktów spożywczych z dużym dystansem. A niesłusznie. Dziś mamy już pewnoś, że mrożonki są zdrowe, a […]

Oscypki z Podhala, rogale Marcińskie z Poznania, wspaniałe miody z mazurskich pasiek i aromatyczne kiełbasy z Podlasia. To tylko kilka przykładów przepysznej i wyjątkowej polskiej żywności. Poza granicami nasz kraj […]