Przepisy

Dziś już nikt nie wyobraża sobie Wielkanocy bez białej kiełbasy. Poznaj kilka sprawdzonych przepisów na białą kiełbasę – od tych tradycyjnych, po nieobliczalne wariacje z białą kiełbasą w roli główne. Zacznij też odróżniać  wysokiej jakości białą kiełbasę od tej, po którą lepiej nie sięgać.   Jaką białą kiełbasę warto jeść?   Przede wszystkim już na samym początku trzeba podkreślić, że kluczowe jest to, aby...

Czytaj więcej

Schabowy od pokoleń tradycyjnie gości u wielu rodzin podczas niedzielnych obiadów. Obok bigosu, pierogów czy kiełbasy jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych potraw, wyróżniających polską kuchnię. Poznaj historię słynnego schabowego, a także sposoby, jak uzyskać ten idealny kotlet schabowy.   Historia schabowego   Czy ktokolwiek wyobraża sobie polską kuchnię bez schabowego? Zdecydowanie nie jest to takie proste. Jednak jak się okazuje nie gości on na...

Czytaj więcej

Dla jednych biała kiełbasa to prawdziwy symbol Wielkanocy, a dla innych rarytas, który warto zjeść bez okazji. Po prostu taka kiełbasa już dawno zadomowiła się w polskiej tradycji i niewiele osób potrafi oprzeć się jej wyjątkowemu smakowi. Jednak, czy naprawdę wiesz, skąd wzięła się popularność tego specjału?   Początki białej kiełbasy sięgają Niemiec   Czy wiesz, że biała kiełbasa to nie jest typowo polski...

Czytaj więcej