Zapiekana Kiełbasa z Zalasku z ziemniakami to idealne danie jednogarnkowe, które łączy w sobie wyśmienite smaki i minimalny wysiłek w kuchni, dodatkowo świetnie sprawdza się na obiad, kolację czy nawet jako posiłek na spotkanie ze znajomymi. Już nie musisz szukać prostego i pysznego przepisu, który zachwyci całą rodzinę bo to jest strzał w dziesiątkę!

Składniki na Zapiekaną Kiełbasę z Zalasku z ziemniakami:

  • 500 g kiełbasy z Zalasku
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej (opcjonalnie)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeże zioła (np. natka pietruszki lub szczypiorek) do dekoracji

Przygotowanie – Zapiekana Kiełbasa z Zalasku z ziemniakami:

  1. Przygotowanie składników zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w grube plastry, papryki oczyść z nasion i pokrój w paski, cebule obierz i pokrój w piórka, a na końcu czosnek posiekaj na drobno.
  2. Kiełbasę z Zalasku pokrój na grube plastry lub kawałki o długości około 2-3 cm.
  3. W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, suszony tymianek, paprykę słodką i ostrą, sól i pieprz. Dodaj pokrojone ziemniaki, papryki, cebulę i czosnek, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby warzywa były równomiernie pokryte przyprawami.
  4. Przełóż warzywa do dużego, żaroodpornego naczynia. Na wierzchu ułóż kawałki kiełbasy z Zalasku.
  5. Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg). Piecz danie przez około 45-60 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kiełbasa z Zalasku zarumieniona. W połowie pieczenia możesz delikatnie przemieszać składniki, aby równomiernie się upiekły.
  6. Po upieczeniu, wyjmij naczynie z piekarnika i posyp danie świeżymi ziołami. Podawaj od razu, najlepiej z dodatkiem świeżego pieczywa.

Podsumowanie:

Zapiekana Kiełbasa z Zalasku z ziemniakami to wspaniałe danie jednogarnkowe, które z pewnością zadowoli wszystkich przy stole. To idealny przepis na szybki i satysfakcjonujący obiad lub kolację. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, możesz cieszyć się smacznym i sycącym posiłkiem bez spędzania godzin w kuchni. Spróbuj tego przepisu i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś tak pysznego i domowego. Smacznego!