Wekowanie, czyli jak zachować żywność na dłużej
Wekowanie to jeden z najprostszych sposobów na pasteryzację żywności domowymi sposobami. Dzięki temu naprawdę skutecznie zachowasz świeży smak wielu produktów lub dań. Poza tym uchronisz żywność przed zepsuciem. Sprawdź, jak samodzielnie możesz zacząć wekować jedzenie.
Na czym polega wekowanie?
