Prezent na mikołajki nie musi być rzeczą materialną. Przedstawimy pomysły i porady na to, jak sprawić aby ten dzień był wyjątkowy. Cały grudzień to wyjątkowy czas w roku. Przed nami Święta Bożego Narodzenia, sylwester. Koniec roku to także bardzo intensywny okres – czas podsumowań w pracy, ale i tych prywatnych, generalnych porządków, zakupów, planowania. W natłoku zajęć warto jednak pamiętać, że ten świąteczny jest również doskonałym pretekstem do spotkań z przyjaciółmi i rodziną, zabawy z dziećmi i radosnego oczekiwania na Gwiazdkę. Mikołajki to idealny moment żeby zwolnić i wyczarować trochę świątecznego nastroju. Podpowiadamy, jak w prosty sposób przygotować mikołajkową rozpustę dla podniebienia.
Mikołajkowy podwieczorek dla maluchów
Dzieci czekają na 6 grudnia z wielką niecierpliwością. A gdyby tak urozmaicić trochę tradycję i przygotować dla najmłodszych nie tylko drobne upominki, ale także mikołajkowy podwieczorek? To świetna okazja do spędzenia czasu w gronie kolegów i koleżanek. A dla rodziców – doskonały pretekst do spotkania w gronie najbliższych.
Aby zaakcentować wyjątkową datę, możesz przygotować nietypowe, mikołajkowe menu. Wiemy, że grudzień to miesiąc pełen wyzwań dla rodziców i często brakuje czasu na wyszukane dania. Dlatego proponujemy Ci kilka naprawdę prostych potraw, które jednak wspaniale wprowadzą Twoich gości w świąteczny nastrój.
Dekorowanie pierniczków czy pizzy?
Chyba każde dziecko ucieszy się z dekorowania pierniczków kolorowymi polewami i posypkami. Będzie wspaniale, jeśli uda się Wam wspólnie upiec ciastka, ale możesz także skorzystać z gotowych zestawów. A dla wielbicieli dań wytrawnych proponujemy nagiąć trochę tradycję i udekorować mikołajkową pizzę. Przygotowanie ciasta zajmuje zaledwie kilka chwil, choć pamiętaj, że drożdże potrzebują trochę czasu aby wyrosnąć. Przygotuj w miseczkach ulubione dodatki – delikatną wędlinę lub kiełbaskę w plasterkach, warzywa i ser mozzarella. Kto ułoży na pizzy najładniejszy świąteczny wzór?
Przekąski dla głodnego Mikołaja
Możecie także pobawić się w szykowanie talerza przekąsek dla głodnego Mikołaja. W salaterkach lub na półmisku przygotuj pokrojone w drobne kawałki sery, kiełbaski, wędliny i warzywa. Niech każde z dzieci przygotuje Mikołajowi wyjątkowy szaszłyk z wybranych przez siebie składników.
Mikołajkowy napój piernikowy
W Mikołajki nie może zabraknąć słodkości. Pora zatem na wyjątkowy, świąteczny napój, który ucieszy każdego malucha – gorąca czekolada. W ten wyjątkowy dzień możesz przygotować ją w świąteczny sposób. Do napoju dodaj odrobinę cynamonu i kardamonu, cukru waniliowego i skórki z pomarańczy. Dzięki temu zyska niepowtarzalny aromat. Na wierzch możesz wysypać malutkie pianki, a całość udekorować cukrową, biało-czerwoną laską.
Mikołajkowa kolacja dla dorosłych
Kto powiedział, że Mikołajki to święto tylko dla dzieci? Dorośli też mogą spędzić ten dzień przyjemnie, bawiąc się w gronie znajomych. To doskonała okazja żeby przygotować wspólną kolację i wprowadzić się w grudniowy nastrój. Sprawdzą się tutaj szybkie przekąski, które swoim smakiem będą przypominać o nadchodzącej Gwiazdce.
Świąteczne owoce w boczku
Są takie smaki i aromaty, które jednoznacznie kojarzą się z Wigilią i Bożym Narodzeniem. Przywołaj atmosferę tych dni, przygotowując pieczone koreczki z suszonych śliwek i boczku. Wystarczy, że owoce zawiniesz w cienkie plasterki wędliny, zepniesz całość wykałaczką i na kilka minut włożysz do piekarnika. Jeśli lubisz odrobinę eksperymentów, spróbuj owinąć boczkiem morele lub daktyle. Gwarantujemy, że też będzie pysznie.
Mikołajkowe paszteciki
Świetną przekąską na mikołajkowe party będą paszteciki, podawane z barszczem. Jeśli masz więcej czasu możesz samodzielnie przygotować ciasto drożdżowe. Spokojnie możesz także wykorzystać gotowe ciasto francuskie. Nadziej je tradycyjnym świątecznym farszem z kapusty kiszonej i grzybów lub mielonym mięsem. Jeśli zdecydujesz się na drugą opcję proponujemy Ci odrobinę podkręcić tradycyjny przepis i do farszu dodać nieco marchewki i cynamonu. Dzięki temu zyskają nietypowy smak i wyjątkowy, świąteczny aromat.
Grzaniec lub grog
Mikołajkowe przyjęcie dla dorosłych nie może się obyć bez grzańca lub groga. Te tradycyjne świąteczne napoje przygotowuje się na bazie czerwonego wina lub rumu z dodatkiem przypraw, takich jak goździki, cynamon, kardamon oraz skórki pomarańczowej. Z powodzeniem możesz zaserwować także ich bezalkoholową wersję. Wówczas wykorzystaj jako bazę czarną herbatę lub malinowy napar. Ważne, aby napój podawać naprawdę ciepły, dzięki czemu w powietrzu będzie unosił się wspaniały aromat przypraw a zmarznięte dłonie ogrzeją się na kubkach.
