O nas

Zakład Mięsny KAROL to silna marka obecna na rynku branży mięsnej od ponad 20 lat. Nasz zakład rozbiera mięso, przetwarza je i wysyła wyroby do wszystkich części Polski oraz poza jej granice w ilościach ok. 1200 tys. ton miesięcznie. Zajmujemy się obróbką mięsa drobiowego i wieprzowego, ale przede wszystkim tworzymy wspaniałe w smaku i jakości wędliny.

Zakład mięsny Karol to rodzinna firma z tradycjami. Jej historia zaczęła się w 1998 roku w Białej Podlaskiej, gdzie Ewa i Jan Brodawka otworzyli niewielką hurtownię wędlin. Hurtownia osiągnęła ogromny sukces, sprowadzając do siebie wielkie ilości konsumentów, co pozwoliło właścicielom już dwa lata później otworzyć własny zakład produkcyjny. Zakład powstał nieopodal Międzyrzeca Podlaskiego w Strzakłach. Od tamtego czasu baza produkcyjna wciąż się powiększa, a sama firma poszerza swoje zasięgi wysyłając coraz to większe ilości wyrobów w świat. Wychodząc naprzeciw potrzebom rynku w 2011 roku została otwarta nowoczesna mroźnia, która jest w stanie składować 2000 ton towaru.

Naszym priorytetem jest zapewnienie klientom mięsa i wędlin najwyższej jakości. Kontrolujemy surowiec na każdym etapie produkcji, aby zapewnić wyłącznie najlepsze produkty. Wychodząc naprzeciw wymaganiom jakościowym i zdrowotnym stawianym przez Wspólnotę Europejską, Nasza firma posiada certyfikaty jakości BRC i IFS. Dbamy również o środowisko – w 2009 roku uruchomiona została własna nowoczesna ekologiczna oczyszczalnia ścieków. Bezustannie dokładamy wszelkich starań, aby nasze wędliny oraz mięso spełniały wszelkie normy zarówno regulowane prawem, jak też przede wszystkim wymagania stawiane nam przez konsumentów. To dzięki Wam wciąż możemy udoskonalać się we wszystkich dziedzinach naszej działalności.

W trosce o wygodę, zadowolenie i zdrowie klientów, nasza firma rozwinęła własną sieć dystrybucji. Dysponujemy własną flotą kilkudziesięciu aut chłodni o różnej ładowności co pozwala nam dostarczać nasze wyroby na terenie całego kraju jak również poza jego granicami.

Handel hurtowy i detaliczny w obrębie naszego kraju stanowi główny rynek odbiorców naszej firmy. Dostarczamy nasze mięso i wędliny do hurtowni i sieci handlowych takich jak: Mila, Carrefour, Lewiatan, Delikatesy Centrum, Stokrotka. Oferowane przez nas asortyment wędlin oraz mięsa stanowi doskonałe połączenie najwyższej jakości, szerokiego wyboru oraz bardzo atrakcyjnych cen.