Certifikati

Najbolja potvrda visoke kvalitete naših proizvoda su certifikati koje smo stekli tijekom godina. Možemo se pohvaliti certifikatima koji naglašavaju usklađenost s važećim propisima tijekom procesa proizvodnje, ali što je najvažnije, certifikatima koji ističu izniman okus i kvalitetu naših proizvoda. Konstantno pratimo i unapređujemo naše strojeve kako bismo osigurali da izvrsno meso i naresci završe na vašem stolu – u skladu sa strogim pravilima raznih organizacija.

Povijest MT Karol - Prekretnice

  • Razvijeno prema tradicionalnoj recepturi,

  • proizvedeno od pažljivo odabranog mesa,

  • bez nepotrebnih konzervansa i pojačivača okusa,

  • savršeno za roštiljanje, nedjeljne večere ili doručak za cijelu obitelj.

Kvaliteta potvrđena certifikatima

Redovito dobivamo nove certifikate koji najbolje ističu kvalitetu naše ponude. Slobodno se upoznajte s certifikatima MT Karol!

IFS_Logo

IFS certifikat je potvrda međunarodnih standarda koje je izdala Globalna inicijativa za sigurnost hrane. Prvenstveno jamči izvrsnu kvalitetu i sigurnost hrane. Dodjeljuje se samo tvrtkama koje mogu zadovoljiti stroge zahtjeve. Stoga s ponosom najavljujemo da smo kao MT Karol osigurali visoke standarde u svim fazama obrade. Zahvaljujući IFS certifikatu, možemo uvjeriti naše kupce da:

  • sve faze proizvodnje u našoj mesnoj tvornici su u skladu s međunarodnim standardima i zakonskim zahtjevima koje postavlja IFS;

  • proizvodi koje nudimo sigurni su za konzumaciju.

1899[1]

Još jedan certifikat koji posjeduje MT Karol je HACCP, koji je najbolja potvrda implementacije Sustava analize opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka. To našim kupcima daje sigurnost da poštujemo propise o gospodarenju otpadom u svim fazama proizvodnje. Također kontroliramo prisutnost potencijalnih alergena, kao i fizičke, kemijske i mikrobiološke opasnosti. Time osiguravamo da naši kupci dobiju potpuno sigurne proizvode.

brcfood

Certifikat BRC još je jedan certifikat za ZM Karol koji potvrđuje usklađenost naših proizvoda s međunarodnim standardima sigurnosti hrane. To se ne odnosi samo na poštivanje normi i visokih standarda tijekom proizvodnje mesa i narezaka, već i na logistiku, korištenje odgovarajuće ambalaže i drugo. Zahvaljujući ovom certifikatu naši kupci mogu biti sigurni da smo se pobrinuli za odabir sigurne ambalaže koja još dulje čuva izvrstan okus i miris naših proizvoda.

Želite kupovati samo najkvalitetnije meso? Onda odaberite naše proizvode koji su certificirani QAFP certifikatom. Sustav zajamčene kvalitete hrane razvila je Unija proizvođača i poslodavaca mesne industrije, organizacija koja okuplja tvrtke koje djeluju u mesnoj industriji.

Kao MT Karol s ponosom objavljujemo da smo dobili QAFP certifikat. To je najbolja potvrda da naši proizvodi zadovoljavaju stroge zahtjeve i podvrgavaju se kontroli u svakoj fazi proizvodnje. Ova pažnja posvećena detaljima, što dokazuje QAFP prehrambeni certifikat, osigurava da se naš asortiman ističe iznimnim kvalitetama okusa.

Halal certifikat koji posjeduje MT Karol potvrđuje usklađenost naših proizvoda sa standardima muslimanske kulture. Meso je dobiveno obrednim klanjem te također zadovoljava zahtjeve procesa proizvodnje, pakiranja i skladištenja. Poslujemo poštujući kulturu drugih naroda, a Halal certifikat je najbolja potvrda za to.