Czy wszystkie „E” są złe? – O dodatkach do żywności
W świadomości wielu konsumentów przyjęło się, że każde „E” jest szkodliwe dla zdrowia, dlatego trzeba omijać produkty, które mają je w swoim składzie. Jednak czy naprawdę tak jest? W końcu to tylko europejskie oznaczenie, ułatwiające ich odróżnienie. Poza tym wiele z tych składników występuje w produktach naturalnych. Przekonaj się zatem, czy wszystkie „E” są złe i które z nich warto...
