polska wielkanoc

Tradycyjna polska Wielkanoc – dlaczego Polacy kochają święta

W religiach chrześcijańskich Wielkanoc to najważniejsze święto, które jest związane z wieloma tradycjami. Choć nie wszystkie mają typowo religijne korzenie, bo niektóre z nich były kultywowane jeszcze za czasów Słowian, to jednak Polacy są bardzo przywiązani do wielu zwyczajów. Przekonaj się, bez jakich tradycji Polacy nie wyobrażają sobie Wielkanocy i jak wygląda polska Wielkanoc.

Czytaj więcej

Dlaczego opakowania biodegradowalne to przyszłość rynku opakowań nie tylko w HORECA?

Każda, nawet drobna zmiana nawyków może przynieść wielką zmianę dla klimatu i środowiska naturalnego. Jednak szczególnie zakłady produkcyjne i przedsiębiorstwa powinny zdecydować się na więcej niż niewielką zmianę. To w ich rękach jest wielka odpowiedzialność za to, w jakim stanie pozostawimy naszą planetę przyszłym pokoleniom. Branża HORECA i wiele innych zaczyna...

Czytaj więcej

Mięso mięsu nierówne. Po jakie więc sięgać?

    Jak wybrać mięso? Temat mięsa towarzyszy nam od wieków. Jednak w ostatnim czasie zaczyna on być traktowany coraz poważniej. Nie tylko ze względu na ekologiczne aspekty, ale również z powodu zdrowotnych. Wśród konsumentów panuje bowiem coraz większa świadomość, że nie wszystkie rodzaje mięsa są sobie równe. Właśnie o...

Czytaj więcej

Najlepsze wędliny, bo podlaskie

Podlaskie jest jednym z najpiękniejszych regionów Polski, które słynie z niesamowitych krajobrazów, przyjaznych ludzi oraz wyjątkowych smaków. Jednym z takich smaków są wędliny z Podlasia. Od lat cieszą się one popularnością nie tylko w kraju, ale również za granicą. Co sprawia, że wędliny z Podlasia są takie wyjątkowe?

Czytaj więcej

Przekąski na ostatni dzień karnawału

      Karnawał to czas zabawy i szaleństwa, a także okazja do spotkań z przyjaciółmi i rodziną. Przyjęcia karnawałowe często są okazją do podania różnego rodzaju przekąsek. W artykule tym przedstawimy kilka propozycji na smaczne i łatwe do przygotowania przekąski karnawałowe, które świetnie sprawdzą się na ostatki. 

Czytaj więcej

Naleśniki wytrawne, jaki farsz przygotować?

 Naleśniki wytrawne to smaczna i różnorodna alternatywa dla tradycyjnych słodkich naleśników. Farsz do nich może być przygotowany na wiele sposobów, w zależności od upodobań i dostępności składników. Naleśniki wytrawne to alternatywa dla klasycznych naleśników słodkich i świetnie sprawdzają się jako pełne i sycące danie obiadowe lub kolacja. W połączeniu z różnorodnymi farszami, naleśniki...

Czytaj więcej

Kiełbasa wiejska — w czym tkwi jej sekret

Kiełbasa wiejska — w czym tkwi jej sekret?

Kiełbasa wiejska, aromatyczna, doskonale uwędzona, taka jaką robili Twoi dziadkowie lub rodzice, zamknij oczy i przypomnij sobie jej smak... Niestety supermarketowe kiełbasy często są od nich bardzo odległe smakowo. Czy to oznacza, że jesteśmy skazani jedynie na wspominanie, jak wyjątkowe w swoim smaku mogą być wiejskie kiełbasy? Nie! Kluczowe jest to, aby znaleźć...

Czytaj więcej

Sałatki na każdą okazję

Sałatki na każdą okazję

Sałatki to nieodłączny element kolacji, obiadów, lunchów czy po prostu spotkań przy grillu. Możesz je z łatwością dopasować do okazji, pory roku oraz pozostałych dań, jakie chcesz zaserwować, a dzięki temu menu będzie maksymalnie dopracowane, a Ty zachwycisz gości wyborną sałatką. Z naszymi przepisami z pewnością zyskasz kolejne szybkie, lekkie i smaczne pomysły...

Czytaj więcej